NAT002 Вино біле Натуралменте Орандж 2020 12,5% , 0,75л., сухе

Naturalmente Orange 2020 – унікальне біле сухе вино з Венето, створене зі 100% Піно Гріджіо за принципами органічного та біодинамічного виноробства. Має характерний колір апельсинової шкірки, аромат цукатів, абрикоса, груші та цитрусових. Смак свіжий, інтригуючий, із тривалою ароматичною стійкістю та гармонійною структурою.

Виноград збирають вручну на винограднику, розташованому між Адріатичним морем (10 км) і Доломітовими горами (50 км), у маєтку Le Ronche у Фоссалта-ді-П’яве. Ґрунти – алювіальні «каранто», з суміші білої глини та мінералів Доломітових Альп. Клімат м’який, із високими літніми температурами та малою кількістю опадів, що сприяє ідеальному визріванню винограду.

Виноробство базується на повазі до природи: ручний збір, використання місцевих диких дріжджів, ферментація на шкірці без фільтрації, низький рівень сульфітів. Після видалення кісточок вино проходить контактну ферментацію, а потім кілька місяців витримується на благородному осаді в бетонних чанах із регулярним bâtonnage, що надає насиченості та гладкості. Структура і складність дозволяють вину вдосконалюватися у пляшці до 15 років, досягаючи піку приблизно через 5 років.

Колір: Апельсинової шкірки.

Аромат: Цукати, абрикос, груша, цитрусові.

Смак: Свіжий, інтригуючий, стійкий, із гармонійною структурою.

Міцність/алкогольність: 12,5%

Об’єм: 0,75 л

Виробник: Naturalmente, Венето, Італія