MDV106 Вино виноградне натуральне червоне сухе Маркіз де Вергас Резерва 2016р., 14,00% алк., 1,5л. подарункова коробка

Marques de Vargfs Reserva 1.5L- червоне сухе вино яке виготовляється за класичною технологією. Спочатку виноград подрібнюють, а потім розпочинається спиртове бродіння, що триває 11-13 днів. Для цього використовують великі резервуари з нержавіючої сталі (об'ємом 22 500 літрів), де підтримується постійна температура 29-30°C. Протягом цього етапу вино щодня перекачують, щоб забезпечити максимальну екстракцію кольору та аромату.

Після бродіння вино залишають на мацерацію (вистоювання на меззі) ще на 12 днів. Далі воно дозріває протягом 20 місяців у дубових бочках, що додає йому складності та характеру.

Найкраще смакує: червоне м’ясо, таке як вирізка, щоки, рагу та печеня з дичини, запіканки та в’ялені сири.Температура подачі 17-18ºC, рекомендуємо декантувати перед подачею.

Колір: темно-вишневий колір, насичений, майже чорний.

Аромат: чудове поєднання ягід, включаючи червоні фрукти, із солодким відтінком лакриці. 

Смак: відмінний баланс кислотності та шовковистих танінів створює теплий початок та довгий післясмак.

Міцність/алкогольність: 14%

Об’єм:1,5 л

Виробник: Marques de Vargas. Ріоха. Іспанія