
Serralunga d’Alba Barolo DOCG 2019 – благородне червоне сухе вино з П’ємонту, створене зі 100% Неббіоло. Має рубіново-червоний колір із гранатовими відблисками. В ароматі – інтенсивні ноти ванілі, спецій, зів’ялих троянд та підліску. Смак повний, м’який і бархатистий, добре збалансований, із тривалим шляхетним післясмаком.
Ферментація проходить у чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі протягом 15 днів. Вино витримується 2 роки в ал’єрських дубових бочках і ще 1 рік у пляшках, що надає йому складності та витонченості. Бароло з Серальгунги відоме своєю потужністю, довговічністю та глибиною. Має потенціал для зберігання 8–10 років. Ідеально поєднується з м’ясом, особливо стейками та тушкованими стравами, а також із різними витриманими сирами.
Колір: Рубіново-червоний із гранатовим відблиском.
Аромат: Ваніль, спеції, зів’ялі троянди, підлісок.
Смак: Повний, м’який, бархатистий, збалансований, із довгим післясмаком.
Міцність/алкогольність: 14%
Об’єм: 0,75 л
Виробник: Fontanafredda, П'ємонт, Італія