Вино Енате Шардоне 234 біл сух 0,75

Enate Chardonnay 234 - біле сухе вино, яке створюється з увагою до найменших деталей. Виноград збирають вночі та піддають пневматичному пресуванню. Ключовий етап - п'ять годин настоювання на шкірці (мацерації). Після дводобового освітлення (дебурбажу) при 10ºC, сусло проходить холодну ферментацію (при 16ºC) у сталевих чанах. Результатом є елегантний та гармонійний смак з освіжаючими акцентами та довгим, мінеральним фінішем.

Енате Шардоне ідеально смакує з пастою, рибою, морепродуктами та білим м'ясом (наприклад, куркою чи індичкою).

Колір: світло-жовтий.

Аромат:  складний, з фруктовими нотами (зеленого яблука, стиглого персика, фенхелю, гуави та маракуї) на витонченому мінеральному фоні.

Смак: яскравий, свіжий та інтенсивний. Жвава кислотність ідеально збалансовує його, а фінал дарує приємний посмак із солодкими медовими нотами.

Міцність/алкогольність: 13,5%

Об’єм: 0,75 л

Виробник: Enate, Арагон, Іспанія.