
Vesevo Greco Di Tufo DOCG - біле сухе вино, яке чудово смакує до морепродуктів, сиру моцарелу та страв з білого м'яса.
Процес вініфікації починається з м'якого пресування винограду, після чого сусло піддається статичній декантації. Ферментація проходить при низькій температурі 12-14°C. Далі відбувається батонаж (перемішування на осаді) для надання вину тіла та складності. Завершують процес холодна стабілізація та фільтрація.
Колір: яскраво-солом'яний
Аромат: сильний фруктовий аромат, в якому гармонійно поєднуються солодощі й терпкість.
Смак: у букеті -тропічні фрукти, яблуко Golden Delicious і квіткові аромати. Смак освіжає завдяки пікантній гостроті, що гармонійно поєднується з приємною кислинкою.
Міцність/алкогольність: 13%
Об’єм: 0,75л
Виробник: Faintini Grroup Vini SRL
Країна: Італія
Регіон: Кампанія