
З органічних виноградників віком від 25 до 40 років.Виноград збирають вручну, а потім ретельно відбирають на виноробні. Мимовільне бродіння дикими дріжджами.Мінімум доданої сірки після бродіння.
З чим пити: севіче, козячий сир, салати, морепродукти.
Колір: світло-золотистий.
Аромат: свіжий, яскравий з нотами груші, білих квітів.
Смак: яскравий, надзвичайно чистий, фруктовий з відтінками цитрусових, жовтого яблука, білих квітів, груші і дині.
Міцність: 12,5%
Об'єм: 0,75 л
Виробник: Parajes del Vall
Регіон: Манчуела, Іспанія