
Джерсі Пікантний Jersey Vol. - це голландський сир із жирністю 50 % , виготовлений із молока корів особливої породи Джерсі. Це молоко відоме своєю високою жирністю та ніжним вершковим смаком.
Завдяки природньому дозріванню він отримує повний, насичений смак із легкою пікантністю, а також характерну кремову текстуру.
Оскільки у складі сиру використовується сичужний фермент нетваринного походження, він підходить для вегетаріанців.
Поєднання з напоями та продуктами: чудово поєднується з легкими молодими червоними винами та білими винами типу Шардоне.
Витримка: 6 місяців
Склад: коров'яче молоко, сіль, молочна закваска та сичужний фермент.
Харчова цінність (на 100 г):
Країна виробник: Нідерланди