
Ковбаса Фует Іберіко с/в 150г Argal — традиційна іспанська сиров’ялена ковбаса з іберійської свинини, відома своєю тонкою довгою формою, що нагадує кнут (з каталонської "fuet" — «кнут»). На поверхні ковбаси утворюється натуральний білий пліснявий наліт, який є ознакою правильного дозрівання та додає продукту вишуканого грибного аромату.
Смак ковбаси ніжний і водночас насичений, з приємним балансом солоності та спецій. Відчуваються легкі ноти білого й чорного перцю, а пліснява оболонка підсилює пікантність і створює особливий характерний відтінок смаку.
Вживання: як закуска, до сирної чи м’ясної тарілки, у бутербродах, салатах, пасті, як інгредієнт для іспанських страв.
Бренд: Argal
Походження: Іспанія
Склад: іберійське мʼясо свинині, сіль, лактоза, сухе молоко, спеції, декстроза, антиоксидант (E-301), консерванти (E-250, E-252), їстівна натуральна свиняча оболонка.
Харчова цінність на 100 г: