Вино Domaine de Pellehaut ETE Gascon ROSE н/с рож 0,75л. Франція

Domaine de Pellehaut l'Ete Gascon Rose виготовляється з найстаріших ділянок на виноробні, яким вже понад 40 років. Лози дають невеликий урожай, але з дуже концентрованими грона. Виноград за яким ретельно доглядають улітку збирають під час його максимальної стиглості. Після кількох годин мацерації частина соку відокремлюється від бочки - це називається "кривавою" мацерацією, яка відбувається перед ферментацією при низьких температурах. Ферментація зупиняється шляхом охолодження, для того щоб зберегти деяку кількість залишкового цукру та досягти ідеального балансу між свіжістю і насолодою. Після очищення за допомогою глини та стабілізації, вино фільтрується та розливається у пляшки.

З чим пити: ідеально підходить для аперитиву або наприкінці трапези.

Колір: коралово-рожевий.

Аромат: ноти зефіру, маку та полуничного варення.

Смак: полуничний.

Міцність: 11%

Об'єм: 0,75 л

Виробник: Maison Sichel

Регіон: Гасконь, Франція