
Напівтвердий голландський сир із додаванням зеленого песто з трав і спецій. Має насичений смарагдово-зелений колір та яскравий аромат середземноморських трав. Поєднання ніжної сирної текстури з базиліком, кедровими горіхами та спеціями створює неповторний свіжий і пікантний смак.
Цікаві факти:
Сир із песто походить із Нідерландів, де класичні рецепти Гауди вдосконалюють додаванням трав і прянощів. Його яскравий колір робить його улюбленцем на святкових сирних тарілках і дегустаційних сетах.
Смакові та кулінарні властивості:
Смак — ніжний вершковий із трав’янистими нотами базиліку, часнику та легким горіховим відтінком.
Текстура — еластична, щільна, з приємною кремовістю.
Чудово плавиться й додає оригінальності гарячим стравам.
Поєднання з напоями та продуктами:
Добре смакує з білими та рожевими винами, ігристими напоями.
Гармонійно поєднується з оливками, грінками, горіхами, виноградом, а також у пастах та піці.
Витримка: кілька тижнів
Країна виробник: Нідерланди
Склад: термічно оброблене коров’яче молоко, песто з зелених трав, пажитник, базилік, кедрові горіхи, часник, куркума, сіль, закваска, сичужний фермент. Містить молочний протеїн та лактозу. Без ГМО.
Харчова цінність (на 100 г):