Вино Боттер Аппасіменто Ка Вітторія чер.сух 0,75
Botter Ca'Vittoria Rosso Appassimento Puglia - італійське червоне сухе або напівсухе вино регіону Апулія, що виробляється за методом Аппасіменто. Це вино починається з ручного збору врожаю на початку жовтня, якому передує двотижневе підв'ялювання винограду для концентрації смаку. Після пресування та початку ферментації тривалий контакт зі шкіркою забезпечує насичений колір і глибокий екстракт. Завершальний етап –– яблучно-молочне бродіння, яке дарує напою його багатогранність і своєрідну складність.
Вино прекрасно поєднується зі смаженим м'ясом та дичиною (кабан, олень) та добре доповнює зрілі та пікантні тверді сири.
Колір: Насичений червоний.
Аромат: Яскравий, глибокий, з нотками стиглих фруктів, чорносливу та родзинок.
Смак: Гармонійний, збалансований, з приємними нотками шоколаду та спецій завдяки легкій дубовій витримці.
Міцність/алкогольність: 14,5%
Об’єм: 0,75 л